Alimentos Bons Para Os Rins

Mudar hábitos alimentares, ao contrário do que muitas pessoas pensam não é sinônimo de abrir mão de comer coisas gostosas. Significa substituir alimentos aos quais o organismo está acostumado e que nem sempre trazem benefícios à saúde, por outros que podem contribuir para o bem-estar.

Confira as nossas dicas, e termine a semana planejando um cardápio dentro das indicações para pacientes com insuficiência renal crônica:

Alimentos Permitidos

✔  Sal pode ser consumido, mas em quantidade moderada

✔  Vinagre e limão são boas alternativas ao sal

✔  Temperos naturais (orégano, salsinha, cebolinha, pimentas, cebola, alho, sálvia, alecrim, cominho, noz moscada, canela, etc)

✔  Carnes podem ser consumidas até duas vezes por semana, sendo ideal que se varie entre frango e peixe

✔  É importante o consumo de outras fontes de proteína animal, como leite e ovos

✔  Vegetais, frutas e leguminosas são importantes fontes de vitaminas e minerais, dentre eles o potássio, que no caso de pacientes com insuficiência renal deve ser controlado.  Para diminuir o potássio desses alimentos, opte por cozinhar em água aqueles que podem ser levados ao fogão, como a batata, o feijão, o brócolis, entre outros

Alimentos Indesejáveis

❌ Refrigerantes à base de cola

❌ Molhos e temperos prontos

❌ Cerveja

❌ Alimentos industrializados (são ricos em sódio e aditivos conservantes à base de potássio)

❌ Frutas secas, como ameixa, uva passa e damasco

❌ Chocolates e achocolatados

❌ Castanhas, nozes, amendoim e pinhão (oleaginosas)

❌ A carambola não deve ser consumida por pacientes que apresentem insuficiência renal crônica pois pode provocar agressão neurológica, levando a vários sintomas, como vômitos, confusão mental e, até mesmo o óbito

Se você ficou com alguma dúvida em algum dos itens acima, esclareça com o seu médico ou nutricionista.

O seu caso deve sempre ser avaliado individualmente, para que a melhor dieta lhe seja indicada. Tá bom? 💙

Fonte: http://www.cardionefroclinica.com.br/?p=1933